本機組由：油箱、水箱、真空均質乳化機、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、手動升降系統(tǒng)、操作控制柜、管路系統(tǒng)組成，是生產(chǎn)高檔次產(chǎn)品最為適用的膏霜設備

油箱溶積5L；水箱溶積7L；主鍋溶積12L，工作溶積10L；極限真空度-0.09MPa.

主機外型尺寸：850mm×600mm×1500mm

本機組材質：內壁為316L優(yōu)質不銹鋼,夾套、外層為304優(yōu)質不銹鋼.內外精拋,表面特殊亮光處理.

油、水箱:均為雙層制作。

水油箱加熱系統(tǒng)：夾層電加熱功率2KW,外層有石棉隔熱裝置,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工。

水油箱攪拌系統(tǒng)：攪拌功率為0.55KW,水鍋為框式掛壁攪拌，油鍋為槳葉攪拌,使油、水加熱更加迅速均勻。

真空均質乳化鍋: 為三層制作.特殊亮光處理.本機采用上均質機,根據(jù)不同的產(chǎn)品任意設定均質時間,變頻調速電壓220V,功率0.75KW上海電機,最高轉速2900轉/分鐘.均質機采用先進的德國技術制作,結構獨特,物料在多層轉子和定子之間的間隙內高速運動,形成強烈的液力剪切,分散物料,同時產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,最終使物料充分混合、攪拌、細化達到理想要求.鍋蓋配有照明觀察孔,隨時掌握鍋內產(chǎn)品的乳化狀況.配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝.操作方便鍋底出料,通過管道可直接進入灌裝機進行分裝,同時還又傾倒出料,便于清洗

真空系統(tǒng)：電壓220V,功率0.55KW,真空吸料,采用旋片式真空泵消泡處理,提高均質效果.

攪拌系統(tǒng)：配有透明過濾器監(jiān)控,變頻調速刮壁攪拌,電壓220V,功率0.55KW,0-120轉/分鐘.

加熱系統(tǒng)：主機底部附2KW電加熱裝置作為主機加熱.

升降系統(tǒng)：手搖升降操作方便,能有效地使物料在封閉式條件下進行乳化.

控制系統(tǒng)：控制系統(tǒng)配有數(shù)碼時間繼電裝置,這樣可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝及特點調節(jié)均質機的轉速和工作時間。電器總程控制柜,把本機所有動力開、關溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調速,均質機時間設定都合理集中在一起.操作起來一目了然